注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

暗香驿站

前生,你在我的眼睛里;今生,你在我的牵挂里;来生,你在我的血肉里。

 
 
 

日志

 
 
关于我

寒山几堵,风低削碎中原路。秋空一碧无古今,醉袒貂裘,略记寻呼处。男儿伸手和谁赌!老来猛气还轩举,人间多少闲狐兔,月黑沙黄,此际偏思汝!春水东流几轮回,千古名月梦中垂!铁骨铮铮自傲雪,暗香涌动品自高!

网易考拉推荐
GACHA精选

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种吃法  

2012-04-10 23:26:09|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 

 

 

 【图片素材:网络 编辑:暗香驿站】

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 

   鸡翅的吃法有很多种,不仅可以烤着吃还可以卤着吃,可以蒸,还可以红烧,味道都很不错哦啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客而且,自己家做的鸡翅不用担心原料不好或者卫生的问题啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客。以前做过很多种鸡翅,今天做的这个啤酒鸡翅酒香中带着丝丝甜味,味道鲜美,颜色漂亮,开胃又下饭,更是难得的待客好菜啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 很多人喜欢吃鸡翅,可怎样吃才能吃的健康没有误区呢,听我慢慢说来:营养师介绍说,蒸煮是鸡肉吃法中较好的一种,尤其是煮鸡翅,能将鸡翅中所含有的丰富的维生素

 A、磷、钾、钠等人体所需成分的营养充分释放到汤里,更利于人体吸收。鸡肉脂肪含量较高,老年人和血脂偏高的人最好少吃啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 另外,鸡翅的骨头较多,纯肉含量并不是很高,因此鸡翅清煮出来的汤汁还含有大量的胶质,可以帮助青少年骨骼的发育和预防老年人骨质疏松及骨折,并增进造血作用。它还能增进皮肤弹性、减少皱纹、使头发乌黑与光亮等。但是,因为鸡翅本身属于肉类食品,所以在吃的时候应该尽量搭配一些主食、水果、蔬菜等,才能够营养均衡啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 误区1

 有网友反映鸡翅含有激素,常吃鸡翅会影响女性荷尔蒙的分泌,吃鸡翅的女士们特别容易患上子宫部位的肿瘤病。

 营养师:这种说法是不科学的,因为正常喂养、符合国家食品安全的鸡翅含的抗生素类药物残留相对较少,只要不是天天吃、每顿都吃,对身体不会有负面影响。

 误区2

 鸡翅脂肪含量高,吃了容易发胖。

 营养师:鸡翅的脂肪含量跟做法有关,一般家常的蒸煮法脂肪含量肯定不会很高,而只有一些炸烤的鸡翅才能使人摄入高含量的油脂。另外,鸡翅含有不少夹在肉中的脂肪,主要成分是磷脂。研究结果显示,磷脂有助于大脑智力发育,适当多吃对健康有利。

   误区3

 吃完辣烤鸡翅再喝冷饮、凉啤酒,这样可以解辣。

 营养师:在夏天,吃完辣烤鸡翅之后,都喜欢喝点冷饮和凉啤酒,这样不好,因为冷食品突然进入到胃部会收缩血管,影响血液循环,使肠胃不易消化,进而引起肠道不适。

 

 材料:鸡翅、啤酒、生姜、桂皮、八角

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

做法:

1、翅中洗净从中间剁开,放入沸水中焯一下用温水冲去表面浮沫备用(放入生姜片和料酒是为了去

腥)。

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 

2、锅中放入适量油爆香生姜片,放入过了水的鸡块翻炒至表面略微焦黄,依次放入料酒、少许红烧酱

油、海鲜酱油、八角和桂皮翻炒均匀。然后加入啤酒(啤酒的多少以末过材料为好,如果喜欢软烂些的

可以适当多添加一些),大火烧转小火炖至汤汁浓稠,大火收汁即可。

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 

 

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 

酱烧鸡翅——适合上班族的懒人版鸡翅:)

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba8040100902q.html(点击进入详细做法)

酱烧鸡翅_3.jpg

 

卤翅尖——极品美味自家做:)

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401008tgt.html (点击进入详细做法)

卤翅尖_4.jpg

 

咖喱土豆鸡块——浓浓的东南亚风情

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401008qxp.html(点击进入详细做法)

咖喱土豆鸡块_5.jpg

蜜汁烤鸡翅——不止是孩子的最爱哦

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000bzb.html(点击进入详细做法)

 

蜜汁烤鸡翅_6.jpg

小土豆大盘鸡——我回来啦,赶紧上菜

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009xp.html(点击进入详细做法)

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

 

脆皮香辣炸鸡翅——宴客必备招牌菜

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010084pz.html(点击进入详细做法)

脆皮香辣炸鸡翅_3.jpg

蒜香烤鸡翅——宴客必备金牌烤翅

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401007xey.html(点击进入详细做法)

蒜香烤鸡翅_3.jpg

剁椒鸡翅——夏天美味蒸出来

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009fv.html(点击进入详细做法)

啤酒鸡翅——美味鸡翅的9种后现代吃法 - ruxiaohan4067 - ruxiaohan4067的博客

【本文转自:年华似水的博客】


 

中国谚语大全 - 暗香驿站 -暗香驿站 博客

 

透明Flash素材—眷恋夕阳及代码 - 暗香驿站 - 欢迎光临  暗香驿站


 



 


 

  评论这张
 
阅读(80)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017